Schloss Schauenstein by Caminada

Das Schloss Schauenstein ist ein Schloss in Fürstenau im Domleschg im schweizerischen Kanton Graubünden. Es steht zusammen mit dem anderen Schloss Fürstenaus, dem Bischöflichen oder „Unteren Schloss“, und bildete ursprünglich einen Teil der mittelalterlichen Wehranlage. Das Schloss beherbergt heute ein Restaurant von Andreas Caminada

Andreas Caminada ist ein Schweizer Koch. Er wurde am 6. Mai 1977 in Ilanz geboren und wuchs im bündnerischen Sagogn auf. Er absolvierte im Hotel Signina im benachbarten Laax eine Kochlehre. Heute betreibt er das Restaurant Schloss Schauenstein, das mit drei Michelin-Sternen und 19-Gault&Millau-Punkten ausgezeichnet ist.

zu den Fotos

Adresse: Obergasse 15, 7414 Fürstenau,
Schweiz

PCCW+F9 Fürstenau

Telefon: +41 81 632 10 80

Webseite: schauenstein.ch

• kostenloses WLAN
• kostenloses Frühstück
• kostenloser Parkplatz
• Pool
• Bar